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Buon pranzo così!

gnocchi alla romana e polpette

Sono le ore 13 e molti di voi in questo momento staranno pranzando.

Ed io ne approfitto proprio di questo per condividere con voi un piatto veloce che ieri ho deciso di prepararmi, guardando cosa era avanzato dal pranzo.

Così, al volo,  ho visto delle polpettine al sugo e nel frigo c'erano ancora degli gnocchi alla romana che hanno subito catturato la mia attenzione.

1+1 HA FATTO 2!

Così subito 1+1 ha fatto 2!

Ho preso una padella e a fuoco basso ho sciolto una noce di burro.

Una volta fuso il burro ho messo in cottura gli gnocchi alla romana cuocendoli per circa 5 minuti per lato.

Successivamente ho versato nella padella le polpettine col sugo e ho lasciato il tutto i cottura per altri cinque minuti, dandogli il tempo perché tutto si amalgamasse.

E così in meno di venti minuti ho preparato un piatto veloce e all inclusive, che mi ha fatto sia da primo che da secondo piatto.

E' così che oggi vi auguro di cuore buon pranzo!

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